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      初乳營養成分及功能特點

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      信息來源: 作者:護理部 發布日期:2012-08-21

      1、什么叫初乳?
      初乳是孕后期與分娩45日內分泌的乳汁。初乳量少、色黃、質地粘稠。
      2
      、初乳有什么優點?
      1
      )初乳含脂肪少,蛋白質多(主要是免疫球蛋白),營養物質豐富。
      2
      )初乳含并含初乳小球(豐富的抗體和白細胞),保護新生兒免受感染。
      3
      )初乳含生長因子,促進腸道發育,為腸道消化、吸收成熟乳做準備,還可防止過敏。
      4
      )初乳含豐富維生素A、牛黃酸和礦物質,對新生兒生長發育十分重要。